quarta-feira, 2 de maio de 2012

BATATA GRATINADA com a Dona Francisquinha


Eu e a Dona Francisquinha resolvemos fazer Batata Gratinada.

1 Etapa -  Descasquei aproximadamente 8 Batatas e coloquei pra cozinhar na panela de pressão.

2 Etapa - Untei uma travessa com um pouco de manteiga e coloquei as Batatas em rodelas, com mussarela e presunto.

3 Etapa - Bati 3 claras em neve (reservei) e depois bati as gemas com uma pitada de sal, orégano, queijo parmesão ralado e Amor.

Delicadamente misturei as claras com as gemas e o creme de leite sem soro.
 Salpiquei com salsinha e... FORNO.

Por falar em Batatas tem dois cantinhos maravilhosos que vcs vão adorar!!!
Falando com as Batata (AQUI) e Batata Roxa (AQUI)



Clique no Selinho e Participe!!!




33 comentários:

Daiane disse...

Hum agora tacando de cozinheira hein? Você não é mulher fruta é melhor é a mulher bombril 1001 utilidades. Gostei da receita , bem prática!

Daiane disse...

suspeita sou eu para falar já que eu sou batatólatra como até pura , tenho certeza que eu ia gostar!

Rita artes manuais disse...

Olá Andréa
Adorei a receita,vou pedir meu esposo fazer pra mim kkkkkkkkkkkkk
Ele adora cozinhar oba \o/ \o/ \o/
Adorei o jeitinho que vc explicou a receita,vc deve ser uma pessoa super alegre e divertida.
Adoro vc, continue assim vc me faz muito feliz.
Bjs fique com Deus
Boa semana

Lúcia Costa disse...

Oi Andréa,
Adorei a receita, a cara ficou ótima!
Também gostei do (tchu tcha tcha tchu tcha)rsrs.
Bjs.

Rita artes manuais disse...

Oía eu de novo kkkkkkkkkkkk
Amiga desculpe a distração,adorei a dona
Francisquinha,ela é muito linnnnnnnnnnnda
Feita com tanto amor só podia dar nisso
Linnnnnnnnnnnnnnda e uma ótima cozinheira
Bjs fique com Deus!!!!!!

Patrícia disse...

Ainnn, eu quero fazer...rsrsrsr e quero tbm. a Dona Francisquinha, pirei na batatinha ;D

luci disse...

Andréa adorei o carinho que fofo obrigada,gostei muito da batata gratinada e da dona Francisquinha beijos

Márcia Costa. disse...

Hummm Andréa,

Essa batatas devem ficar delicia, delicia, né? vou experimentar e depois te falo.
Ficou um lindo prato!
Bjs no coração e fica com Deus

Milton Kennedy disse...

Andréa, vc é jóia. Além de apresentar um prato que deve estar uma delícia, ainda divulga o blog de outros colegas. Muito legal.
Abraços, saúde e muita paz interior.

Mary disse...

Hum, adoro receitas práticas, deve ficar uma delícia.
Vou fazer.
Bjos
Mary - MaryArt

Catarina disse...

Oi querida tudo bem?
Que delícia essa batata gratinada.
Aqui em casa eu faço sempre, só que um pouco diferente. Não uso ovos, só o creme de leite com a mesma quantidade de leite, e também coloco mussarela, presunto, queijo ralado. Fica muito bom.
Beijos

Maria Reciclona disse...

Adorei a receita, com essa receita sonorizada a gente nem precisa anotar. Já sai cantando o sucesso.
E pode saber que vai ter batatcha aqui no almoço de amanhã, mas sem tcha, tchta tchum tchum porque fiquei sabendo que esse ingrediente tem muita coloria rssrsr. Beijocas, amiga.

Carol disse...

Meu marido tem uma receita parecida com essa batata, mas ele faz um recheio com queijo e molho branco também. Delícia.
Beijos

Patricia Chiaradia disse...

KI DILICIAAAA!!!! Quando o maridão chegar vou fazer pra ele. Hummmm deu agua na boca! Parabéns Andréa e Dona Francisquinha!!!!!
Bjs
Pati
www.decorartebypati.blogspot.com

Raminhos de Pano disse...

Q delícia e super fácil,vou tentar,hehe.

rose disse...

hummm andrea PARECE DELICIOSA E FACÍL DE FAZER EM...

ADOREI A DONA FRANCISQUINHA ELA É LINDA,...

BJINHOS ROSE JP

Carla disse...

Deve ter ficado delicioso!
Bom apetite!

Katima disse...

Hummm!!
Tudo lindo,a batata e a chef de cozinha.rsrsr
Beijos,Kátima.

ci bele disse...

Mágico é tudo que você faz...
venha sempre ok, e leve o que quiser.

Tem espaço na casa e no coração. (Caio F.)
gde bjo.

Yves disse...

Receitinha fácil,e o visual é lindo, dá água na boca! Já anotei no caderninho.
bjus!
yves

Mimos da Claralú! disse...

Hummmmmm...parece delicioso!!! Mas com essa cozinheirazinha aí do lado...ficou um charme!!!
Beijos e muitas bençãos pra ti!

Lêda Bomjardim disse...

Oi Dea, tá virando rotina vir no seu bloguinho todos os dias, gostei dessa receita, farei no sábado a noite ou domingo pra maridinho.
Bjinhos flor...

Sula de Oliveira disse...

Afemaria, que delícia!!! Amo batata rs

Batata Roxa disse...

Oi, Amiga,
Eu e o Batata agradecemos a força!
Essa sua receita está espetacular!!!
Bjs
Mônica

Andréa Cabral de Oliveira disse...

Olá Andréa,
Humm! Essa vai pro meu caderninho.
Querida, obrigada por passar lá no meu cantinho.

Beijo Grande
Andréa Cabral

Amehlia Digital ® disse...

Andréa,
Primeiro ri bastante...rs
da dancinha da panela de pressão =D
Sou suspeita, tenho uma queda pela
batatinha. Vou levar sua receita
pra experimentar =)
Adorei sua panelinha com dona Francisquinha!
Um bejim e tenha um lindo final de semana!

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Olá...vi sim as batatas, e com presunto deve ter ficado show!
Vou fazer claro...adorei o barulho da sua panela de pressão...
Parabéns...
Vc é muito criativa e pelo que vejo, tanto nas artes quanto na vida tudo fica perfeito...
Bjs e boa energias no dia!
CamomilaRosa

Beatriz disse...

Adorei a dia das batatas. E o cantinho é realmente encantador.
bjs

Andréa disse...

OLÁ ANDRÉA!
A DONA FRANCISQUINHA É MUITO FOFA, E A SUA RECEITA É BOA DEMAIS!
VOCÊ É MUITO DIVERTIDA, ADOREI, RSRS.

BJS ♥

Larissa Banister disse...

Eu AMO batata gratinada, sua receita ficou linda Andrea, obg por compartilhar conosco. Beijos =*

Chris Ferreira disse...

Oi Andrea, essa batata gratinada além de muito saboros ficou linda. Adorei a receita.
Eu também estou participando da BC com uma receita de Risoto de Gorgonzola, com maçã verde e pistache, muito gostoso. Se você quiser ver é esse aqui: http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/2012/07/risoto-verde.html
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Artes da Mel disse...

Adoro batatas gratinadas!!! Otima a sua receita Andrea!
Bjss
Mel

Ana Claudia disse...

Miguxa, que delicia de batata gratinada, nota dez.
Beijos
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.com